26 juillet 2008
holiday, oh my holiday

Je t'ai de nouveau abandonné mais cette fois c'est parce que j'étais en Vacances...
au programme visite de Amsterdam avec Doudou, pas à vélo sinon tu risque de mourir à chaque coin de rue, remarque à pied c'est pas mieu non plus, visite des coffee shop et des boutiques ouvertes le dimanche toutes la journée, dégustation de bière Heink** dont c'est le pays d'origine et visite du jardin botanique où pousse la plus grand et ancienne rhubarbe que j'ai jamais vu de toute ma vie (110ans, 2m minimum)...et nan les jardiniers n'en font pas des compotes géantes...
Puis petit périples vers la Belgique pour participer au 2é plus grand festival d'Europe j'ai nommé le Dour Festival: 200groupes et artistes, 5scènes, 4 jour de festival
144 000 festivaliers répartis sur 5campings, des milliers de kilos de déchets, des cabines de chiottes indescriptibles, des la bière qui coule à flot et des cornets de frites en cadeau, des langues étrangères (si même le belge parfois) , mais surtout de la musique, des gens trop sympa partout, des rires, des pleurs aussi des fois, des cris de joie des coup de gueule -demander au BB brune ce qu'ils ont pensé de Dour après s'être fais cailliasser la gueule par des gens intolérants qui ont fait le déplacement juste pour pourrir un concert- notes que je ne suis pas fan du tout des BB Brune mais que je milite pour la tolérance
enfin bref du bonheur de vacances partagées avec doudou, seule ombre au tableau:LA PLUIE omniprésente durant les 10jours....heureusement que la bonne humeur de tous était là sans quoi je me pendait à la première tonnelle de fortune que je croisais...ou alors je me collais la tête dans les chiottes, mieux que le gaz je pense!!
Maintenant reprise du boulot d'hôtesse d'accueil avec son lot de " c'est de l'arnaque votre jeu , on gagne jamais" ce à quoi je répond que 100% des gagnants ont joué et ont gagné -le temps que le client comprenne je suis tranquille!!!- ou encore de "il y a des toilettes dans la galerie" ce à quoi je suis tentée de répondre "ah nan désolé, ici c'est la guerre faut faire derrière les rideaux"....
04 juillet 2008
ma VDM épisode 2!!
Hier j'ai encore eu droit à un de ces jours où tu te dis...putain j'aurais pas dû me lever....
Debout 5.30 pettante après une soirée à cuisiner des gâteaux pour le repas de fin d'année....Je descends à ma voiture pour me rendre chez le petit que je garde et là le drame:PLUS DE BATTERIE !!obligée de me taper 5km à vélo dès 6h je peux t'assurer que ça décape sec!!
Arrivée au collège quelle ne fut pas ma joie d'apprendre que le repas de fin d'année était annulé car pas assez de gens....là je rage parce que étant toute seule ce weekend je ne comptais pas me gaver de patisserie et prendre 40kilo......
Journée relou car dernier jour au collège avec les élèves, à la cantine on a eu droit à de la ratatouille+ chips, autant le dire un chef d'oeuvre de la gastronomie française!!!( en fait fallait finir les reste!!)
Bataille de mousse à raser et compagnie, de farine de gamin blanc comme neige mais méconnaissable, de bataille d'eau et autre calambourgs!!!bref du bonheur!!
En quittant le collège et en disant aurevoir à un élève, j'ai laisser mon sac sur le toit de ma voiture....je m'en suis rendue compte une fois chez moi -10min de voiture- paniquée j'appelle le collège, plus personne à cette heure-ci!!!Je prie pour que l'élève en question l'ait rapporté!j'ai bein songé à appeler le peu de surveillants qui étaient encore sur place...pouvais pas de portable puisque dans le sac!je refais donc le chemin inverse pour arriver au collège et voir que mon sac tône fièrement sur les tables de la salle des profs....l'élève l'avait effectivement rapporté (alors que je lui avait passé un savon l'après midi)!!!
et enfin, pour couronner le tout, le repas de fin d'année avait bel et bien lieu et j'ai passé la soirée à me faire entendre dire je parlais beaucoup trop, que ça en devenais lassant....trop vexée la poppy
voilà ma VDM d'hier!!
ça valait le coup d'attendre!!
quand l'apétit va....
je sais pardonne moi je t'ai laissé que trop longtemps seul...mais j'ai des raisons:rien à raconter et surtout pas le temps!!
alors pour me faire pardonner, je t'offre une recette de madeleine et quelques anecdotes sur ma VieDeMerde!!
madeleines au citron
225 g de farine,
175 g de sucre,
100 g de beurre,
1 paquet de levure en poudre,
4 oeufs,
1 citron,
1 pincée de sel.
Bats ensemble les ouefs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse
Ajoute la farin et la levure tamisées ensemble,quelques gouttes d'extrait de citron (ou un zeste), puis le beurre fondu
Beurre tes moules (les miens sont en ciliconne!!je conseille)
A la poche à douille -ou à la cuillère- remplis les moules et laisse reposer 20min (à chaques fournées )
Fais chauffer ton moule à 230°C puis laisse cuire 8min environ
Idéal pour le goûter avec un bon petit thé Earl Grey






